Каждый, кто хоть немного знаком с белорусской кухней, согласится, что ее невозможно представить без блюд из картофеля! Картофель в Белоруссии жарят, тушат, запекают, варят, бланшируют. Конечно, одним из наиболее известных блюд, своеобразным кулинарным символом Белоруссии, являются картофельные драники.

Проживающие дома-интерната, на очередном занятии кулинарного кружка «Хозяюшка», готовили картофельные драники.

Под руководством специалиста по реабилитационной работе получатели социальных услуг приложили максимум усилий и стараний, чтобы задуманное блюдо получилось не только вкусным, но и эстетически красивым. Картофельные драники получились ароматными, нежными, с красивой, румяной корочкой. После приготовления подопечные попробовали свой кулинарный шедевр и угостили им других проживающих. Все участники мероприятия остались довольны организованным и интересным досугом, который является лучшим лекарством от скуки, уныния и плохих мыслей.