В рамках программы социально-культурной реабилитации в нашем доме-интернате уделяется большое внимание социализации получателей социальных услуг.

Считается, что искусство кулинарии относится к одному из лучших методов реабилитации и адаптации. В процессе приготовления пищи приобретаются весьма полезные для жизни человека   навыки.

С этой целью в учреждении был организован кулинарный кружок «Хозяюшка». Основными задачами   которого   являются закрепление практических навыков работы по приготовлению различных блюд и   развитие способностей   использовать полученные знания в самостоятельной жизни.

Еженедельно проживающие дома-интерната собираются вместе и по своему желанию готовят очередное   новое блюдо. На прошедшем в пятницу занятии,  проживающие готовили картофельные зразы с грибами. Каждый из кружковцев был занят своей работой в технологической цепочке приготовления блюда. Кто-то чистил картофель, кто-то занимался приготовлением начинки.  Затем подопечные по очереди обжаривали зразы на сковороде, выкладывали их на поднос и эстетически красиво оформляли блюдо.

Приобретенные навыки помогают нашим кулинарам готовить вкусные, оригинальные блюда и радовать себя и проживающих. Занятия всегда проходят на позитиве, в дружном коллективе, тем самым улучшая психоэмоциональный фон и настроение   наших подопечных.