Итальянская кухня одна из самых известных и популярных в мире. Она яркая, сытная, ароматная, со своими многовековыми традициями. При этом она довольно простая. В этом убедились участники кулинарного клуба «Хозяюшка».

 На этой неделе кружковцы собрались на очередном занятии и погрузились в атмосферу прованских трав, томатов и спагетти, решив приготовить два классических блюда итальянской кухни пасты «Карбонара» и «Болоньезе». Кулинарные блюда готовились в дружной, доброжелательной атмосфере. Каждый участник клуба выполнял свою работу. Для приготовления карбонары нарезали ломтики бекона, затем обжаривали их до золотистого цвета, готовили нежнейший кремовый сырный соус и соединяли все это с ленточками спагетти. Для пасты «Болоньезе» подопечные обжаривали фарш, варили томатный соус с прованскими травами. Выбранные для приготовления рецепты оказались простыми и незатейливыми, при этом вкус пасты получился совершенно восхитительным.

В завершении мероприятия все участники продегустировали кулинарные шедевры и остались довольны полученным результатом.